Figa Pedro

Figa Pedro je tradičná odroda fíg, ktorá sa vyznačuje niekoľkými charakteristickými rysmi:

Vzhľad
Farba: Figa Pedro má zvyčajne žltú až zelenú farbu, niekedy s jemnými fialovými alebo hnedými odtieňmi.
Veľkosť: Tieto figy sú stredne veľké, so zaobleným tvarom.
Štruktúra: Dužina je mäkká a šťavnatá, s jemnými semienkami.
Chuť
Sladkosť: Figa Pedro je známa svojou výraznou sladkou chuťou, ktorá je jedným z hlavných dôvodov jej obľúbenosti.
Aromatickosť: Má bohatú, medovú arómu, ktorá robí figy veľmi príťažlivými pre gurmánov.
Použitie
Kulinárske využitie: Figy sa často konzumujú čerstvé, ale aj sušené. Používajú sa v dezertoch, šalátoch, alebo ako prísada do omáčok.
Džemy a kompóty: Z figy Pedro sa často vyrábajú chutné džemy a kompóty.
Výživové hodnoty
Vláknina: Figy sú bohaté na vlákninu, čo je prospešné pre trávenie.
Vitamíny a minerály: Obsahujú vitamíny A, C, K a minerály ako draslík a vápnik.
Pestovanie
Podmienky: Figa Pedro preferuje teplé, slnečné podnebie a dobre odvodnené pôdy.
Zber: Zvyčajne sa zbierajú v lete a na jeseň, keď sú úplne zrelé.
Figa Pedro je obľúbená nielen pre svoju chuť, ale aj pre množstvo zdravých živín, ktoré poskytuje.