Slivka Jofela (Myrobalan)

Slivka Jofela je odroda slivky, ktorá je veľmi populárna najmä pre svoju odolnosť voči šarke sliviek, chorobe, ktorá môže výrazne znížiť úrodu a kvalitu plodov u mnohých iných odrôd. Vďaka tomu sa stala obľúbenou vo vinohradníckych oblastiach Európy, kde sa kladie dôraz na kvalitu a odolnosť ovocia.
Všeobecné Informácie

    Pôvod: Odroda bola vyšľachtená v Nemecku a patrí medzi moderné rezistentné odrody sliviek.
    Typ: Jofela je polostolová až stolová odroda, ideálna na priamu konzumáciu aj na spracovanie.

Pestovanie

    Klimatické Podmienky: Odroda je vhodná pre mierne klimatické podmienky a dobre odoláva nižším teplotám, čo je výhodné pre pestovateľov v severnejších regiónoch.
    Pôda: Preferuje stredne hlboké až hlboké, dobre priepustné pôdy s dostatočným obsahom živín.
    Odolnosť: odroda Jofela je odolná voči šarke, čo je významná výhoda pre pestovateľov, ktorí sa chcú vyhnúť stratám spojeným s touto chorobou.

Vlastnosti Plodov

    Vzhľad: Plody sú stredne veľké až veľké, oválne, a majú tmavomodrú až fialovú farbu. Šupka je hladká a pevná, čo zabezpečuje dobrú skladovateľnosť.
    Chuť: Slivky Jofela majú sladkú, harmonickú chuť s mierne kyslým nádychom, čo ich robí obľúbenými na priamu konzumáciu.

Zber

    Zrelosť: Plody dozrievajú stredne neskoro, väčšinou koncom augusta až začiatkom septembra.
    Úroda: Jofela poskytuje stabilné a vysoké výnosy, čo ju robí atraktívnou aj pre komerčných pestovateľov.

Použitie

    Stolová Odroda: Plody sú ideálne na priamu konzumáciu vďaka svojej chuti a konzistencii.
    Iné Použitie: Vhodná na spracovanie – používa sa na výrobu lekvárov, džemov, sušených sliviek alebo destilátov.

Výhody

    Odolnosť voči Šarke: Najväčšou výhodou slivky Jofela je vysoká odolnosť voči vírusu šarky, čo umožňuje pestovanie aj v oblastiach, kde je táto choroba problémom.
    Vysoká Úroda a Kvalita: Stabilné výnosy a kvalitné plody robia z Jojo vhodnú odrodu pre komerčné aj amatérske pestovanie.

Slivka Jofela je teda skvelou voľbou pre pestovateľov, ktorí hľadajú kvalitnú a odolnú odrodu slivky s vynikajúcimi plodmi a širokými možnosťami využitia