James Grieve Red je odroda jablka známa svojím atraktívnym vzhľadom a chutnou, jemne kyslou chuťou. Je často považovaná za variant pôvodného James Grieve, ktorý bol široko uznávaný. Táto odroda je obľúbená medzi pestovateľmi pre svoje vlastnosti a všestrannosť.
1. Pôvod
Pôvod: Spojené kráľovstvo
Rok vzniku: Odroda James Grieve bola vyšľachtená na začiatku 20. storočia, konkrétne v roku 1893. James Grieve Red je pravdepodobne získaná selekciou alebo mutáciou tejto pôvodnej odrody.
Šľachtiteľ: Pôvodná odroda James Grieve bola vyvinutá škótskym ovocinárom Jamesom Grievem. Verí sa, že James Grieve Red je variant tejto pôvodnej odrody, ktorý sa líši svojím červeným vyfarbením.
2. Charakteristika
Veľkosť: Stredne veľké až veľké jablká.
Šupka: Šupka je tenká, hladká a môže byť červená až tmavo červená s jemnými pruhmi. Farba je veľmi atraktívna a má lesklý vzhľad.
Dužina: Dužina je krémovo biela, jemná a šťavnatá. Má hladkú a chrumkavú textúru.
Chuť: Chuť je vyvážená, so sladkým a mierne kyslým nádychom. Jablká James Grieve Red sú známe pre svoju jemnú a osviežujúcu chuť.
3. Chuť a využitie
Chuť: James Grieve Red jablká sú sladké s jemne kyslým tónom, čo robí ich chuť vyváženou a príjemnou. Sú ideálne na priamu konzumáciu.
Využitie: Táto odroda je vhodná na priamu konzumáciu a je tiež obľúbená na výrobu ovocných šalátov, štiav a džemov. Vďaka svojej chrumkavej dužine a dobrej chuti je tiež použitelná na pečenie a varenie.
4. Zber
Obdobie zberu: James Grieve Red dozrieva stredne skoro, zvyčajne koncom augusta až začiatkom septembra, v závislosti od klimatických podmienok.
Zrenie: Plody sú pripravené na zber po dosiahnutí plnej zrelosti. Môžu byť konzumované čerstvé alebo spracované do rôznych produktov.
5. Pestovateľské požiadavky
Klíma: James Grieve Red je vhodná pre mierne až chladné klimatické podmienky. Vyžaduje dostatok slnečného svetla na optimálny rast a vyfarbenie plodov.
Svetlo: Potrebuje plné slnko na zabezpečenie kvalitných plodov.
Pôda: Uprednostňuje úrodné, dobre priepustné pôdy s mierne kyslým až neutrálnym pH (6,0-7,0).
Zavlažovanie: Pravidelná zálievka je dôležitá, najmä počas suchých období, aby sa zabezpečila dobrá úroda a kvalita plodov.
6. Vlastnosti stromu
Veľkosť stromu: Stromy James Grieve Red sú stredne veľké, so silným a rozložitým rastom.
Kvitnutie: Kvitne na jar s bielymi alebo svetloružovými kvetmi, ktoré priťahujú opeľovače a prispievajú k produkcii plodov.
Opeľovanie: James Grieve Red je samoopelivá, ale lepšie úrody sa dosahujú pri prítomnosti iných odrôd jabĺk.
7. Odolnosť voči chorobám
James Grieve Red má strednú až dobrú odolnosť voči niektorým bežným chorobám, ako je chrastavitosť a múčnatka. Je dôležité pravidelne monitorovať stromy a zabezpečiť ich správnu starostlivosť.
8. Skladovanie
Trvanlivosť: Jablká James Grieve Red majú kratšie skladovacie vlastnosti v porovnaní s niektorými inými odrodami. Najlepšie je konzumovať ich čerstvé alebo spracovať krátko po zbere.
9. Popularita
James Grieve Red je obľúbená odroda v rôznych oblastiach, predovšetkým v Spojenom kráľovstve a ďalších častiach Európy. Je ceněná pre svoju chuť, vzhľad a všestranné využitie.
Odroda James Grieve Red je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú chutné, šťavnaté a vizuálne atraktívne jablká. Je obľúbená pre svoju jemnú chuť a krásnu farbu, ktorá ju robí zaujímavou pre rôzne kulinárske použitie a priamu konzumáciu.
